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かき氷は同じ味?!

かき氷は同じ味?!

かき氷は同じ味?!
かき氷は同じ味?!

こんにちは、岩道です。

毎日毎日、暑いですね・・・娘の通う保育園では暑さ指数の関係でプールがおこなわれず、毎日残念がっています( ;∀;)

仕方がないのですが、一昔前とは比べ物にならない暑さ・・・辛いですね・・・

暑くなると、冷たいものが食べたくなりますよね!かき氷はピッタリですよね~

かき氷のシロップの秘密、ご存知ですか?実は、どれも同じ味だそうです。初めて聞いて時は、びっくりしましたが、シロップは

果糖ブドウ糖液糖だそうで、基本の味は同じだそうです。ここに香料と色を加えると違う味に感じるそうです。味の違いを感じるのは、色と香りの影響による方が大きいそうです。この話を聞いてからかき氷を食べますが、やっぱりいちごはいちご・レモンは

レモンの味がする気がします(*^-^*) 皆さんも、どれも同じ味なのかな?と疑いながら食べてみてくださいね。

では、今日は夕立が降るかもしれない?ということですので、少しでも涼しくなるといいですが・・・暑さが続いているので

気をつけてください(^_^)